Au coeur des quarks

La culture est-elle dans les gènes ?

par Régis Meyran

La sociobiologie, discipline apparue aux États-Unis dans les années 1970, postule que les comportements humains tels que la violence ou l'altruisme sont contrôlés par les gènes. Elle a suscité, jusqu'à nos jours, de vives critiques.

Les carrés magiques géométriques

par Jean-Paul Delahaye

Les carrés géomagiques sont des carrés magiques où les nombres sont remplacés par des formes géométriques. Merveilles d'équilibre et d'ingéniosité, ces nouveaux objets fascineront les amateurs.

Les vers de la démesure

par Jean-Sébastien Steyer, Roland Lehoucq

De l'imagination des auteurs de science-fiction, sont nés des vers géants. Leur taille, leur poids ou encore leurs contraintes physiologiques leur permettraient-ils vraiment de vivre sur les planètes où ils sont supposés faire la loi ?

Un éléphant qui a de l’allure

par Loïc Mangin

Pour leurs œuvres animalières, les artistes modernes bénéficient des études expérimentales sur la locomotion menées depuis la fin du XIXe siècle. Pourtant, les hommes préhistoriques les surpassaient en réalisme !

Les ronds de fumée

par Jean-Michel Courty, Édouard Kierlik

Les tourbillons annulaires sont d'étonnantes formes d'écoulement, que l'on rencontre assez souvent. Relativement stables, ils se transportent sur de grandes distances.

Les jeux goûteux de la rugosité

Pour des frites moins grasses, il faut les éponger très vite après cuisson. Et il faut fabriquer les spaghettis dans des machines en bronze afin que la sauce les nappe bien.

Au cœur des quarks

par Don Lincoln

L'électron, les quarks et d'autres particules sont considérés comme des objets élémentaires et ponctuels. Mais ces particules pourraient cacher une structure interne constituée d'éléments hypothétiques, les préons.

Alzheimer, parkinson, huntington... Quand des protéines de type prion détruisent le cerveau

par Marie-Neige Cordonnier

Les graines de la démence

par Lary Walker, Mathias Jucker

Une agglutination progressive de protéines toxiques, similaire à celle causée par le prion, serait la cause des maladies d'Alzheimer et de Parkinson, ainsi que d'autres maladies neurodégénératives.

Quand des protéines s’agrègent dans le cerveau

par Andrey Kajava, Jean-Pierre Liautard

De nombreuses démences s'accompagnent de l'accumulation, dans le cerveau, de « plaques séniles ». Elles sont constituées de protéines agglutinées sous forme de fibrilles de structures similaires.

Les tauopathies : des agrégats dans les neurones

par Simon Dujardin, Laetitia Troquier, Morvane Colin, Luc Buée

Dans la maladie d'Alzheimer et bien d'autres pathologies cérébrales, une protéine anormale, tau, s'agrège et se propage de neurone en neurone. Son étude ouvre de nouvelles pistes thérapeutiques.

La vie intérieure des amas stellaires

par Steven Stahler

Les étoiles naissent en groupes, avant de se disperser dans l'espace. Une théorie explique comment ces amas stellaires se font et se défont ou, parfois, perdurent pendant des centaines de millions d'années.

Les grands albatros, vautours des mers

par D. Grémillet, A. Prudor, Y. Le Maho, H. Weimerskirch

Le plus grand oiseau de la planète passait pour un pêcheur. C'est en réalité un charognard des mers, ont découvert les biologistes.

Le chaos des triangles de réflexion

par Grégoire Nicollier

Dessinez un triangle, puis construisez-en un nouveau en prenant, pour chaque sommet, le point symétrique par rapport au côté opposé. Répétez l'opération sur le triangle obtenu, et ainsi de suite. Cette procédure simple cache un riche système dynamique, qui présente des suites convergentes, périodiques ou chaotiques.

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