Josephine Baker

Gluten-free

par Steven L. Kaplan

Steven Kaplan, ancien professeur d’histoire européenne à l’université Cornell, est un spécialiste mondialement reconnu de la culture et du pain français. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, parmi lesquels Le Retour du bon pain (Good Bread Is Back) en 2002, et Le pain maudit en 2008.

Maille

par Guénola Pellen

La moutarde des rois

Pernod-Ricard

par Anaïs Digonnet

Inconnu aux États-Unis il y a trente-cinq ans, le groupe français Pernod Ricard est aujourd’hui numéro deux mondial du secteur des alcools et spiritueux. Pour séduire les Américains, la marque mêle imagerie traditionnelle et innovation.

Les mécènes américains

par Gaétan Mathieu

Qu’ont en commun Versailles, la Bibliothèque Nationale de France à Paris et la cathédrale de Reims ? Tous trois doivent leur renaissance à des mécènes américains. La passion de ces philanthropes est primordiale pour la sauvegarde du patrimoine en France et pour le rayonnement du soft-power français en Amérique. De Rockefeller à McDonald’s, un siècle de mécénat américain.

Joséphine Baker

par Vincent Dozol

La résistante

Fashion victims

par Guénola Pellen

À la fin des années 1770, les élégantes arborent d’extravagantes coiffures, répliques de bateaux miniatures dans leur cheveux poudrés et gominés. Elles affichaient ainsi leur soutien politique à la lutte pour l'Indépendance de l'Amérique, allié politique et militaire de la France.

ELLE

par Anne Prah-Perrochon

La presse féminine à l'américaine

Alaska

par Gaétan Mathieu

Une saison de chasse en Alaska

Limoges

par Sarah Michaels

What's in a name ?

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